#OnionCropUpdates #WesternUS #Mexico #Agriculture #CropProgress #Challenges #Weather #Farming #OnionHarvest #PlantingSeason #CropDamage
Лукът е жизненоважна съставка в много рецепти и търсенето му винаги е високо. Джон Влахандреас от Wada Farms съобщи, че търсенето на лук е добро тази седмица. Лукът Вашингтон е в голямо търсене и се изнася бързо, докато лукът Айдахо става оскъден. Купувачите търсят жълто повече от всеки друг цвят. Качеството на пратките във Вашингтон е отлично и щатът има повече лук, отколкото първоначално се очакваше. Дъждовете в Тексас обаче влияят на доставките на лук и не е сигурно колко дълго ще издържи лукът във Вашингтон. Джейсън Пиърсън от Eagle Eye Produce Co. също съобщи, че качеството на лука от Тексас и Вашингтон е добро. Дъждът в Тексас забави доставката на лук, но трябва да бъде навакан в средата на следващата седмица.
Рик Грийнър от Greener Produce заяви, че преместват лука от пет различни щата и търсенето е стабилно тази седмица. Пазарът обаче се засилва поради дъждовете в Тексас, което доведе до свиване на доставките. Майк Дейвис от Tex Mex Sales LLC също съобщи, че купувачите се борят да намерят лук поради дъжда. Неговата компания пренася лук от Мексико и Тексас и доставя във всички цветове и размери.
Дъждовете в Тексас предизвикаха недостиг на лук и пазарът се покачва, което е добре. Големите скокове на пазара обаче могат да създадат фалшиво чувство за сигурност и е важно да бъдете внимателни. Imperial Valley започва следващата седмица и тогава ще бъдат налични още доклади. Товарните превози изглеждат добре и има много налични камиони.
Актуализацията на пазара на лук показва, че търсенето на лук е добро тази седмица, но дъждовете в Тексас накараха предлагането да стане ограничено. Пазарът се засилва, но има много налични камиони. Лукът във Вашингтон се движи бързо, а лукът в Айдахо става оскъден. Качеството на лука от Тексас и Вашингтон е отлично и не се очакват значителни щети от времето. Imperial Valley започва следващата седмица и тогава ще бъдат налични още доклади.
С напредването на сезона на отглеждане на лук в различни региони в западните Съединени щати и Мексико, фермерите са изправени както пред напредък, така и пред предизвикателства. В Имперската и Централната долина на Калифорния фермерите са развълнувани да започнат да берат лук през април и да засаждат лук в Кинг Сити за реколтата през следващата година. Междувременно в Ню Мексико и Чихуахуа, Мексико, скорошно застудяване забави реколтата, като някои райони претърпяха щети по пеканите и овощните дървета. В Колорадо и Юта производителите са в ранните етапи на засаждане, със забавен старт поради времето.
Меган Джейкъбсен от Gills Onions в Окснард, Калифорния, сподели актуализации и снимки от напредъка на реколтата, като прибирането на реколтата трябва да започне на 20 април в окръг Империал. По същия начин Дон Ед Холмс от The Onion House в Уеслако, Тексас, отбеляза, че производителите в Колорадо и Юта са в ранните етапи на засаждане поради метеорологичните условия. Дейвид ДеБери от Southwest Onion Growers в Макалън, Тексас, изрази оптимизъм, че късното начало в Колорадо няма да повлияе значително на началото на сезона.
Въпреки напредъка в някои области, предизвикателствата продължават, като например скорошното застудяване в Ню Мексико и Чихуахуа, което доведе до щети на овощни дървета и пекани. Въздействието върху стъблата на семената остава несигурно и фермерите следят отблизо реколтата си, за да оценят щетите.
Актуализациите за реколтата от лук в западни САЩ и Мексико подчертават предизвикателствата и несигурността, пред които са изправени фермерите в селскостопанската индустрия. Независимо от това, тяхната всеотдайност и упорита работа осигуряват стабилни доставки на лук за потребителите.