Veg Power, алианс с нестопанска цел, посветен на увеличаването на консумацията на зеленчуци в Обединеното кралство, представи най-новото си начинание на 25 април – въвеждането на безплатна платформа за електронно обучение, наречена „Simply Veg Learning“.
Тази новаторска платформа има за цел да предостави на семействата в Обединеното кралство достъп до ръководени от експерти интервенции в общественото здраве, за да им даде възможност да подобрят своите навици за хранене със зеленчуци по удобен и рентабилен начин.
„Simply Veg Learning“ използва авангардни цифрови инструменти, включително подтиквания и награди, заедно с видео базирано обучение, за да ангажира и образова потребителите.
Встъпителният курс за електронно обучение, предлаган от Veg Power, озаглавен „Launch Into Veg“, е пригоден да подпомага семейства с деца, които проявяват резистентност към зеленчуците или имат минимална консумация на зеленчуци.
Подкрепен от панел от експерти като диетолозите Зоуи Грифитс, Джени Росбъроу, д-р Лора Уайнес и д-р Гленис Джоунс, експерт по сензорна храна Ким Смит и детски психолог д-р Клеър Холи, този курс подготвя участниците със самостоятелна програма включващ кратки онлайн видео уроци, които очертават прости стратегии за преодоляване на нежеланието и загубата, достъпни когато е удобно за обучаемия.
Участниците имат възможност да затвърдят наученото чрез кратък тест и да предприемат лесни седмични предизвикателства, за да затвърдят напредъка си.
Крайната цел на курса е да се гарантира, че всички деца ще развият положителна връзка със зеленчуците, като се стреми те да консумират с удоволствие поне един зеленчук до края на курса.
Дан Паркър, главен изпълнителен директор на Veg Power, изрази ентусиазъм от стартирането на платформата за електронно обучение, подчертавайки важността на справянето с предизвикателствата, пред които са изправени семействата при включването на зеленчуци в диетите на техните деца. Платформата интегрира прозрения от различни експерти по подкрепящ и приобщаващ начин, с цел да помогне ефективно на родителите и лицата, които се грижат за тях.
Veg Power насърчава сътрудничеството между местните власти, училищата, обществените групи, кабинетите на общопрактикуващите лекари и други субекти, инвестиращи в благосъстоянието на храненето на децата, за да разпространяват информация за този ценен ресурс сред нуждаещите се.
Платформата за електронно обучение може да бъде достъпна на www.simplyveglearning.org.uk, с промоционални материали, достъпни на https://vegpower.org.uk/simply-veg, улесняващи широкото осведомяване и използването на този образователен инструмент.
Veg Power планира да разшири ресурсите си за електронно обучение, за да се справи с различни предизвикателства, идентифицирани от родителите, включително обслужване на деца с неврологично разнообразие, справяне с хранителната неофобия и подобряване на разнообразието от зеленчуци за деца с ограничени хранителни предпочитания.
С поразителна статистика, разкриваща, че 80% от децата в Обединеното кралство не успяват да спазват препоръчителния прием на зеленчуци и почти една трета консумират по-малко от една порция зеленчуци дневно, инициативи като „Simply Veg Learning“ играят решаваща роля в насърчаването на по-здравословни хранителни навици сред по-младите население.