#Vietnam # VegetableExport #Agriculture #SustainableFarming #GlobalMarket #FoodSecurity #CultivationStrategies #TradeBarriers #EconomicGrowth #MinistryofAgriculture #RuralDevelopment
Виетнам, ключов играч на световния пазар на зеленчуци, е готов за значителен скок в износа на зеленчуци. Според одобрения проект на Министерството на земеделието и развитието на селските райони, страната очаква приходите си от износ на зеленчуци да скочат между 1-1.5 милиарда щатски долара до 2030 г. Тази амбициозна цел е в съответствие с общата цел за гарантиране на националната продоволствена сигурност, поддържане на стандартите за безопасност на храните и хигиена и насърчаване на здравето на общността.
Към момента Виетнам може да се похвали с приблизително национално производство на зеленчуци от 23-24 милиона тона, като 1-1.3 милиона тона са предназначени за преработка. За постигане на очертаните цели проектът набляга на развитието на безопасни и концентрирани площи за отглеждане на зеленчуци с проследим произход. До 2030 г. се очаква националното отглеждане на зеленчуци да обхваща 1.2-1.3 милиона хектара, като 360,000 400,000-XNUMX XNUMX хектара са предназначени за безопасно и концентрирано производство.
Фокусът на инициативата е създаването на интегрирани производствени вериги, от зоните за отглеждане до преработката и консумацията. Провинциите и градовете са призовани да привличат инвестиции в селското стопанство, с акцент върху изграждането на устойчиви практики и насърчаването на растежа. Отглеждането на преработени зеленчуци, включително домати, краставици, чили, картофи и зеленолистни зеленчуци, се очаква да играе ключова роля за постигането на тези цели.
За вътрешния пазар стратегията включва подпомагане на предприятия, кооперации и домакинства за утвърждаване на марки за безопасни зеленчуци. Това включва свързване на тези марки с кодове на зони за отглеждане и географски указания. Диверсификацията на каналите за дистрибуция чрез платформи за търговия, свързаност между предлагане и търсене, изложби и дейности за насърчаване на търговията също са на дневен ред.
В сферата на износа фокусът е не само върху поддържането на традиционните пазари, но и върху активното разширяване на нови. Проактивните преговори за премахване на търговските бариери се считат за решаващи, улеснявайки по-широкото потребление на виетнамски зеленчукови продукти на световния пазар.
Визията на Виетнам за процъфтяваща зеленчукова индустрия бележи значителна стъпка към устойчиви земеделски практики, икономически растеж и господство на световния пазар. С цялостна стратегия, включваща безопасно отглеждане, интегрирани производствени вериги и разширяване на пазара, нацията е готова да се превърне в основен играч в световната търговия със зеленчуци.