#SustainableAgriculture #OrganicFarming #Hydroponics #Bio-IntensiveFarming #ExpoCityDubai #EnvironmentalInnovation #FarmingTechniques #AgriculturalSustainability #DesertFarming #FoodSecurity
В Expo City Dubai уникална органична ферма привлича жителите и гостите да се потопят в света на устойчивото земеделие. Изложбата предлага поглед към тънкостите на земеделието, проследявайки пътя на екологично чистите продукти „от кълновете до масата“.
Във фермата се отглеждат изцяло биологични храни за хора и животни. Някои сортове, като люцерна, просо, овес и ечемик, служат както за храна за добитък, така и за защита на почвата, като предпазват от изчерпване на минералите.
Възприемайки биоинтензивно земеделие, парцелът, в координация с Emirates Bio Farm, последователно отглежда различни култури, образувайки естествена бариера срещу вредители чрез придружаващо засаждане.
Във фермата се използва биовъглен, специална форма на органични дървесни отпадъци, изгаряни без кислород, намалявайки въглеродните емисии. Този материал, подобен на дървения въглен, подобрява задържането на влага в почвата и селскостопанската производителност.
Във фермата процъфтяват пустинни растения, които изискват значително по-малко вода поради адаптацията си към сухи условия. Лечебни билки като италианска касия и Lawsonia inermis също намират дом тук.
Популярна практика за малки пространства е хидропонното отглеждане на закрито. Павилион за вертикална хидропонна ферма в Expo City Farm произвежда 15 кг продукция годишно, използвайки само вода. Системата за рециркулираща вода намалява консумацията с 95%, захранвана от слънчева енергия чрез системата Air Joule.
Свързана с хидропонната стая е системата Air Joule, извличаща вода от въздуха, работеща единствено със слънчева енергия.
Използваната утайка от кафе от близките ресторанти в района на Expo City допринася за отглеждането на гъби. Термостатът контролира растежа на гъби лъвска грива, шийтаке и кестен.
Фермата е домакин на семинари и кулинарни работилници за разпространяване на информация за култивираните растения и обучение на хората относно тяхното използване.
Органичната ферма на Expo City Dubai е пример за устойчива земеделска парадигма, включваща разнообразни техники за минимизиране на въздействието върху околната среда и увеличаване на производителността. От биоинтензивно земеделие до хидропоника, фермата създава прецедент за бъдещето на селското стопанство, като набляга на ресурсната ефективност и екологичната цялост.