По поръчка на Росстандарт националният стандарт GOST R 70575-2022 „Продукти и храни с подобрени характеристики. Оранжерийни зеленчуци. Общи технически изисквания и производствени правила”, разработен от АО „Тандер” съвместно с Роскачество в рамките на техническия комитет по стандартизация ТС 708 „Екологично етикетиране”.
Стандартът установява технически изисквания и правила за производство на оранжерийни зеленчуци с подобрени характеристики, включително отглеждани по хидропонна производствена технология, предназначени за консумация както в прясно състояние, така и като селскостопански суровини с подобрени характеристики за по-нататъшна промишлена преработка. Съгласно стандарта са затегнати изискванията за съдържанието на пестициди, токсични елементи, радионуклиди и нитрати в сравнение с действащите стандарти.
glavagronom.ruPhoto:glavagronom.ruСтандартът ще влезе в сила на 1 март 2023 г. с право на ранно прилагане.
Новият стандарт ще отразява всички изисквания, съдържащи се във Федерален закон № 159-FZ „За селскостопански продукти, суровини и храни с подобрени характеристики“ по отношение на производствените процеси, както и специфични изисквания за отглеждане на оранжерийни зеленчуци, като се вземе предвид намаляването на отрицателното въздействие върху околната среда.
Стандартът ще влезе в сила от 1 март 2023 г. с право на предсрочно прилагане.
Зеленчуците, които отговарят на изискванията на този стандарт, могат да бъдат етикетирани със знака за съответствие на Зеления стандарт, след като производителят е преминал процедурата по доброволно сертифициране в акредитиран сертифициращ орган. Информацията за производителите на зеленчуци с подобрени характеристики ще бъде вписана в регистъра на производителите на селскостопански продукти, хранителни продукти, промишлени и други продукти с подобрени характеристики, който се поддържа от Министерството на земеделието на Руската федерация.
„Федерален закон № 159-FZ „За селскостопански продукти, суровини и храни с подобрени характеристики“ е следствие от политиката на правителството за екологизиране на агропромишления комплекс. Одобряването на стандарта за парникови зеленчуци е нашата планирана работа по изготвянето на серия от стандарти за „зелени“ продукти, чието производство се характеризира с намаляване на натоварването върху околната среда. Темата за отговорното производство и отговорното потребление е във фокуса на Роскачество. Ще продължим да работим по „зелени“ стандарти за нови продуктови категории.“