Запасите от картофи в Айдахо на 1 декември 2021 г. възлизат на 92.5 милиона Cwt. Изчезването на реколтата от Айдахо към днешна дата е 39.6 милиона cwt. Запасите от картофи на 1 декември в Орегон възлизат на 20.0 милиона Cwt. Изчезването към днешна дата е 5.5 милиона cwt. Във Вашингтон запасите от картофи на 1 декември възлизат на 52.0 милиона cwt. Изчезването към днешна дата възлиза на общо 41.3 милиона cwt.
На национално ниво големите картофени щати притежават 265 милиона CWT. на склад на 1 декември 2021 г., което е спад от 2% спрямо 1 декември 2020 г. Картофите на склад представляват 64% от производството на Щатите през 2021 г. в сравнение с 64% година по-рано. Посоченото изчезване на картофи, при 148 милиона cwt, е намаляло с 1% спрямо същия период на миналата година. Свиването и загубата от сезона до момента, при 13.2 милиона cwt, са с 10 процента по-високи от същото време миналата година.
Преработвателите в окръг Айдахо и Малхор, Орегон са използвали 27.1 милиона CWT. картофи за сезона, което е малко по-ниско спрямо 2020 декември 35.0 г. Във Вашингтон и други окръзи Орегон, 10 милиона cwt. картофи са били използвани от преработвателите за сезона, което е с 8 процента повече от предходната година. Преработвателите в 75.9-те щата са използвали 5 милиона cwt. картофи за сезона, което е с 2020 процента повече от декември XNUMX г.
Източник: https://www.freshplaza.com