Техники за отглеждане на лют червен пипер, практики за отглеждане
Информацията по-долу е относно техниките за отглеждане на цветна люта чушка, съвети, идеи и практики за култивиране.
Въведение:
Оцветен чушле което също е известно като „сладко пипер” или „черен пипер” е един от важните с висока стойност растителен култури култивирани в оранжерии и до известна степен под сянка мрежа къща в по-меки климатични региони като Бангалор, Пуна и др. Той е богат на витамин А, С и минерали. Отглеждането на лют червен пипер е много популярно в периферните градски производствени системи поради лесния достъп до градските пазари в Индия като Бангалор, Хайдерабад, Пуна и т.н. То също придобива все по-голямо значение в щата Гоа поради готовия пазар, наличен през цялата година. Продава се всичко между Rs.80-ISO/kg в зависимост от цвета, качеството и сезона и т.н. парник диапазонът на добивите е от 100-120 тона/ха.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413672https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413674https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413676https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413678https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413680
Прочети: Предимства на сеитбообращението.
Подходящ климат за Capsicum:
Capsicum е култура за хладен сезон и дневните температури под 30°C са благоприятни за растежа и добива. Но поради въвеждането на голям брой хибриди с по-широка адаптивност, той може успешно да се култивира в топло климатично място като щата Гоа. Но много високата температура води до бърз растеж на растенията и засяга плодове комплект. По-ниската нощна температура благоприятства цъфтежа и завързването на плодовете. Следователно засаждането през септември-октомври в Гоа ще съвпадне с по-мекия климат по време на цъфтежа и плододаването, т.е. ноември-февруари. През лятото е необходимо засенчване, за да се избегне повишаване на температурата в оранжериите.
Избор на посадъчен материал за производство на Capsicum
- Посадъчният материал трябва да е здрав, устойчив на болести и вредители.
- Възрастта на разсада трябва да бъде от 35 до 40 дни.
- Височината на разсада трябва да бъде 16-20 см.
- Растението трябва да има добра коренова система.
- Разсадът трябва да има най-малко 4 – 6 листа на стъблото към момента на засаждане.
Други характеристики като форма на плода, цвят на плода, производство, качество на плода и жизненост също трябва да се вземат предвид при избора на растителен материал от добър сорт лют червен пипер.
Сортове капсикум, култивирани в Индия:
S.No. | разнообразие | Цвят |
1 | Бомби | червен |
2 | Оробел | жълт |
3 | Индра | Зелена |
Лехи за отглеждане и стерилизация на почвата:
Почвата вътре в многоквартирна къща се разрохква до фина почва и след това се оформят лехи с ширина 75 cm с височина 45 cm и се оставя 45 cm работно пространство между две лехи. Преди образуването на леглото, добре разложен органичен тор или вермикомпост заедно с пясък, дървени стърготини се добавят към почвата @ 10 kg на m2. Леглата се напояват с 4% формалдехид (4 литра/м2 от лехата) и се покриват с полиетилен за 3-5 дни. След това полиетиленът се отстранява; лехите се гребят многократно всеки ден, за да се отстранят напълно уловените формалдехидни изпарения преди засаждане.
Засаждане, подрязване и обучение на растения Capsicum:
Прочети: Процедура за присаждане на фурнир.
Готовият разсад се засажда на разстояние 60 см между редовете като сдвоена редова система, като се поддържа 30 см между растенията на повдигнати лехи. Преди засаждане, разсадът се напръсква с имидаклоприд (0.3 mVl), за да се предотврати нашествието на смучещи вредители в многослойната сграда.
Лехата трябва да се напоява с вода и да се поддържа влажна по време на засаждането. Разсадът от чушка се засява на два реда върху повдигнатите лехи. Засаждането на лют червен пипер може да се извърши и върху повдигната леха с пластмасов мулч, за да се спести вода и да се спре растежа на плевелите. Поливането на леглото се извършва ежедневно с a роза може, докато разсадът се утвърди добре. После, капене напояване стартира ежедневно, за да доставя 2-3 литра вода на квадратен метър на ден в зависимост от местните метеорологични условия. Растенията Capsicum се обучават да задържат 2-4 стъбла на растение. Подрязването се извършва на седмични интервали, като се започне от 15-20 дни след разсаждането.
Във всеки възел върхът се разделя на две, давайки началото на един силен клон и един слаб клон, който се отстранява, запазвайки силния клон. Тази операция трябва да се извършва веднъж седмично. От 4-тия месец нататък резитба операцията ще се извършва веднъж на 10 дни.
Метод на засаждане на Capsicum:
Два реда разсад Capsicum се засаждат зигзагообразно на лехата.
Разстояние на засаждане на Capsicum:
Прочети: Как да отглеждаме зеленчуци на балкона.
Разстояние растение до растение: 40 см и разстояние между редове: 50 см
S. Не. | Площ на полихаус (м2) | Плътност на засаждане | Необходими са общо растения |
1 | 560 | 2.5- 3.5 растения/м2 | 1400-1960 |
2 | 1008 | 2.5-3.5 растения/м2 | 2520-3528 |
Фертигация и тор:
Общата доза от 150 kg всеки от N: P205:~O на хектар, използвайки водоразтворим торове се дава чрез фертигация за целия период на растеж на културата от 6-8 месеца. Водоразтворим тор, доставящ 19% всеки NPK, се използва в размер на 2.5-4g/m2 за всяка фертигация, като се дава два пъти седмично, започвайки от третата седмица след засаждането.
Борба с болести и вредители по Capsicum:
Трипси и акари: Това е смучещ вредител, който засяга повечето от оранжерийните култури. Capsicum се самоопрашва, но има висока степен на кръстосаноопрашване заради медоносните пчели, трипсите и други насекоми, които пренасят цветен прашец от цвят на цвят. Опрашването не се подобрява чрез използване на „електрически пчели“ или чрез пръскане с растителни хормони, но опрашване очевидно е по-добре, когато медоносни пчели или земни пчели летят в оранжерията. Пчелите увеличават броя на семената в плодовете на червен пипер.
Разреждане на плодовете при отглеждане на лют червен пипер:
Когато на растението има твърде много плодове, е необходимо да се премахнат някои плодове, за да се насърчи развитието на останалите плодове. Тази операция се нарича изтъняване на плодовете. Прореждането на плодовете се извършва, когато плодът е с размер на грахово зърно. Тази практика обикновено се следва за увеличаване на размера на плодовете, като по този начин се повишава качеството на продукцията.
Прочети: Как да отглеждаме Dhaniya на терасата.
Прибиране и добив на Capsicum:
Прибирането на плодовете от лют червен пипер започва на 60-ия ден от засаждането при зеленоцветните люти чушки, 80-90 дни при жълто- и червеноплодните хибриди. Беритбата продължава до 170-180 дни на 10-дневен интервал в зелено и до 200-250 дни в червено и жълто. Зрелите плодове са зелени, жълти, когато са 75% жълти и червени, когато са 100% червени, се берат и се съхраняват на хладно място.
Прибирането на лют червен пипер се извършва на етап зелен, чуплив и оцветен (червено/жълто и т.н.). Зависи от целта, за която се отглежда и разстоянието до крайния пазар. В Индия плодовете се берат на етап разрушаване за далечни пазари. За местния пазар е по-добре да се бере цветен етап. Етап на чупене е този, когато 10% от повърхността на плода е оцветена, а когато повече от 90% от повърхността на плода е оцветена, се счита за оцветен стадий. От една култура може да се очаква добив от 80-100 t/ha (8-10 kg/m2 ). Средно отделните плодове варират от 150-200 грама.
След прибиране на реколтата и съхранение на Capsicum:
Плодовете Capsicum се класифицират по размер и цвят, за да осигурят еднакво привлекателна опаковка. Свиваемото опаковане на всеки плод и съхранението при 7-8°C ще подобри съхранимостта до 45-60 дни. Capsicum е опакован в кашони и трябва да побира около 10 kg или 12 kg лют червен пипер. Повечето фермери използват ябълка кутии (употребявани) за опаковане на лют червен пипер за местния пазар.