Отглеждане на боб от семена
Здравейте приятели, днес сме тук с нова тема, наречена разширяване боб от ръководството за семена и засаждане. Широкият боб също се нарича с различни имена като Fava Bean, Vice Faba и Faba Bean. Те са изключително питателни и фантастични за включване в различни ястия. Бобовите растения принадлежат към семейство Fabaceae и днес се култивират в почти всички региони на света.
Растенията от фасул са изправени храстовидни растения, достигащи височина между 2 до 7 фута. Самият широк боб изглежда подобен на боб Лима и е дълъг до 18 инча. Едросеменните сортове боб имат около 15 шушулки, докато дребносеменните видове растения имат около 60 шушулки. Шушулките със семена от фасул имат срок на годност от 3 години, когато се съхраняват при оптимални условия. Това са превъзходни зеленчуци и дават високи добиви от сравнително малка площ от градината. Най-добре се яде прясно набрана и домашно отгледана култури имат много по-добър вкус от тези в супермаркетите.
Ръководство стъпка по стъпка за отглеждане на фасул от семена и засаждане
Бърз преглед на отглеждането на бобs от Seed
- Ботаническо име - Vicia faba
- Семейство – семейство Бобови
- Тип растение - Едногодишен зеленчук
- Височина - 2 до 7 фута
- Излагане на слънце – пълно слънце
- Почва - лека, не много влажна
- Общоприето име - фава боб, фаба боб и широк боб
- Размер – от 2 до 7 фута и от 8 до 12 инча
- Зони на издръжливост – Едногодишно зеленчуково растение и расте най-добре в зони от 2 до 7
- Роден район – Югоизточна Азия и Средиземноморски регион
- Токсичност – представлява риск за хора с генетично заболяване, наречено фавизъм
- Температура на отглеждане -15 – 25°C
- Температура на покълване – 20-30°C Идеална
- Време за поникване - 3-7 дни
- pH на почвата – 6.2 до 6.8
- Слънчева светлина – 8 до 10 часа на ден (слънцелюбиво растение)
- Предпочитан метод на засаждане - Директна сеитба
- Реколта – около 3 месеца след сеитбата
Сортове за отглеждане на фасул от Seed
Има много разновидности на широк фасул. Те са;
- широк боб 'Aquadulce Claudia' – Той е стар фаворит и един от най-добрите за есенна сеитба.
- Широк боб 'Crimson Flowered' – Това е наследствен, червеноцветен боб, който прави идеална ядлива украса.
- широк боб "The Sutton" – Това е джудже сорт широки бобове, достигащи само 30 см (12 ″) височина. Идеален за саксии или малки парцели.
- широк боб "De Monica" – Един от най-раннозреещите сортове от пролетна сеитба.
- Широк боб "Шедьовър Зелена Дълга шушулка" – Очаквайте до 7 зърна на шушулка от този високодобивен сорт растения.
По-долу са дадени кратки селекции от сортове боб, които са интересни за тяхното отглеждане, производителност или вкус.
- 'Trois fois blanche' – много издръжлив
- „Червен епикюр“ – Има яркочервени семена
- „Primabel“ – много продуктивен и вероятно най-високият сред всички сортове боб
- "Де Севиля" – големи бели семена, доста ранни
- 'Hystal' – идеален за ранно отглеждане
В зависимост от това какво обичате да отглеждате и наличното пространство има различни видове семена от фасул, подходящи за всяка градина или парцела;
Малко пространство – Опитайте сорта Sutton Dwarf, мястото е ограничено, е ниско растение и се нуждае от малка защита от вятъра и има страхотен вкус.
Над зима – Презимуващият сорт Боб е Aquadulce Claudia.
Бързо - Бързорастящият сорт е Witkiem Manita.
Цвят – Разнообразието от боб Karmazyn предлага наситено червен цвят боб, докато Робин Худ има голям тъмнозелен цвят, боб и двете изглеждат фантастично на чинията.
Изисквания към почвата и светлината за отглеждане на фасул от семена
Растенията от фасул ще растат на пълно слънце или частична сянка. Растенията от фасул са хладен сезон растителен и предпочитат пълно слънце, когато се отглеждат през пролетта.
Фасулът вирее най-добре в средна почва и ниво на рН от 6.2 до 6.8. Студената почва инхибира бактериите, които помагат на бобовите растения да фиксират азота си, като се използва инокулант или просто добавяне на допълнителна почва органичен материя, ще повиши нивата на азот и ще направи по-здрави растения. След това подгответе почвата добре преди засаждането чрез добавяне компост or тор. Конски, кравешки или овчи тор е полезен, тъй като тези торове имат ниско съдържание на азот. Фасулът произвежда своя азот, така че е най-добре да избягвате използването торове които са с високо съдържание на азот като оборски тор и рибна емулсия. Добавете поташ сулфат в размер на една супена лъжица на всеки квадратен метър и вода в кладенеца. За кисели почви добавете дресинг от вар или доломит една шепа на квадратен метър, за да подсладите почвата и след това да осигурите най-добрите условия за фасул. Подгответе мястото за засаждане, като прекопаете и след това добавите листна плесен.
Сезон за отглеждане на боб от Seed
- За есенна сеитба – октомври – ноември
- За пролетна сеитба – февруари – април
- За засаждане на млади растения – май
Обикновено фасулът се засява през пролетта, от февруари до април. Някои сортове растения са издръжливи и могат да се засяват през есенния сезон от октомври до ноември. Ноемврийските сеитби обикновено покълват в рамките на 2 до 3 седмици. Те презимуват през най-студените месеци, но започват да растат бързо през пролетния сезон, което ви дава начало и ранна реколта. При тежки зими може да се наложи да използвате полар или клош, за да защитите реколтата си.
Кога сеитба Семената от фасул директно в земята в началото на пролетта или късната есен, поставете клочове предварително, за да затоплите почвата. Това помага покълване на семената и помага на растенията да се установят рано.
Добри и лоши придружаващи растения за боб
- Растенията от боб обичат да растат близо до артишок, копър, анасон и маруля.
- Растенията от фасул мразят да растат близо до чесън, червено цвекло, шалот и лук.
Сеитба и покълване за отглеждане на фасул от семена
Като цяло растенията от фасул са средни хранилки и с плитки корени. Така растенията могат лесно да се отглеждат в 10-литров контейнер. Можете да отглеждате 2 до 3 растения в един 10-литров контейнер. Ако използвате по-голям контейнер и засаждате в редове, тогава искате да запазите разстояние от около 6 инча между растенията и около 10 инча разстояние между редовете. За сеитба на семената от боб е добра идея да накиснете семената в Амрут Джал за 24 часа. Освен това обикновената вода работи добре, ако нямате Amrut Jal. Накисването на семена от боб спомага за по-бързото покълване. Маркирайте местата си, където ще сеете семена в саксията. Сега направете около 3/4 инча до 1-инч дупки в почвата с един от пръстите си. Поставете семената отстрани в дупките и ги покрийте свободно с почвата за саксия. Поливайте саксията внимателно. Внимавайте да не нарушите почвата. Тъй като семената покълват по-добре при влажни условия, добре е контейнерът да бъде покрит. Проверявайте влагата в почвата всеки ден. Ако нивото на влага е леко от долната страна, отколкото от по-високата страна, тогава семената на боба покълват по-добре.
В умерените райони засейте някои сортове на защитени места през есенния сезон за реколта, която трябва да бъде готова за бране след около 30 седмици. При много студени метеорологични условия си струва да покриете растенията с клочове или други форми на защита. Основният период на сеитба на боба е март и април, въпреки че може да се засяват през февруари, под клеш или на студено парник, за по-ранна реколта. Засятите през пролетта растения ще бъдат готови за бране след около 15 седмици.
Посейте семена на около 5 см дълбочина и 20 см едно от друго. Сортовете джудже широк фасул могат да се засяват на разстояние 15 см един от друг. Най-добре се засяват двуредово, с разстояние между редовете около 20 см. Ако е необходим втори двоен ред, той трябва да бъде разположен на 60 см от първия. След това посейте допълнителни семена от фасул в края на редовете, за да запълните всички празнини, получени от семена, които не покълват.
Понякога семената на фасул не покълват или имат много ниска кълняемост. Когато това се случи, опитайте се да покълнете семената на боба в бутилка. Увийте предварително накиснатите си семена от боб във влажна кухненска кърпа. След това го поставете в бутилка, затворете капака и поставете бутилката на топло място. Проверете след 3 до 4 дни дали семената са покълнали. Ако семената са покълнали, можете да ги засадите в саксия или контейнер. Ако повечето от тях не са покълнали, трябва да смените семената на фасул.
Съвети за отглеждане на боб от семена
- Подкрепете растенията от фасул, за да предотвратите падането им под тежестта им. Поддържайте добре напояваните си растения от фасул, особено когато цветята започнат да залягат. Редовно копайте между редовете, за да премахнете плевелите.
- Внимателно прищипете нарастващите връхчета, след като първите цветя са поставили шушулките, за да възпрете черната муха, и след това насърчете по-нататъшните шушулки да залегнат.
- Растенията от фасул ще трябва да се поливат редовно, за да се насърчи здравословното развитие на растенията. Въпреки че след като растенията са добре установени с листата на растенията, внимавайте да не намокрите листата им. Това може да ги направи чувствителни към болести по растенията като шоколадови петна, ръжда от боб или мана.
- Когато започнат да се появяват първите шушулки от боб, внимателно прищипете първата издънка. Надяваме се, че това ще ви даде по-голяма реколта.
- Разновидностите на високия боб ще стават по-тежки, докато растат. Осигурете им опора срещу силни ветрове и използвайте аксесоари за градинарство като колове, конци и мрежи за боб.
- Сортовете Dwarf Broad Bean изискват много малко подкрепа, ако има такава. Те са идеални за малки пространства за отглеждане или помещения, податливи на силни ветрове.
- Засаждането на фасул трябва да се засява на дълбочина 1-2 инча и на разстояние около 6-8 инча. Добавянето на инокуланти от бобови растения се препоръчва по време на засаждане на боб. Препоръчва се средно напояване за отглеждане на бобови растения, издръжливи до около -6°C.
- Фасулът не се нуждае от допълнително торене, стига да има достатъчно коренови възли.
Процес на отглеждане на боб от семена
Фасулът вирее добре на пълно слънце на богата, плодородна и добре уторена почва. Ако почвата е мокра или на основата на глина, стартирайте растенията в саксии, за да предотвратите гниенето на семената в земята. Широкият фасул, растящ от семена, може да се засява директно в земята. При сеитба на семена през февруари може да е идея да помогнете за затопляне на земята с клош, докато настъпи процесът на покълване.
Растенията от фасул са едри семена и бързо покълват. Напълнете подходящо контейнери като малки саксии и дреболии за корени с компост, навлажнете го и натиснете надолу, за да се уверите, че няма въздушни джобове. След това поставете семе на около 7 см надолу в саксията или контейнера, поръсете с компост и покрийте.
Поставете на топло място и поникването трябва да настъпи след няколко дни. Широкият фасул е най-издръжливият от семейство Бобови и може да бъде засаден през март/април, а също и директно в зеленчуковия парцел от края на март/април нататък, особено в по-закрити градини. Фасулът ще изисква защита, ако има тежки метеорологични условия. След това засадете в двойни редове на разстояние около 30 см един от друг, плитко около 7 см дълбочина, засадете на всеки 15 см.
Сеитба на закрито – За да дадете най-добрия старт на семената от фасул, може да искате да ги посеете на закрито в размножител. Като алтернатива и тъй като фасулът произвежда дълги корени, можете да опитате да ги покълнете в използвани тоалетни ролки. След това напълнете картонената ролка с много влажен (но не мокър) компост, като го направите доста компактен, изсипете семената отгоре и покрийте със слой компост и поставете на топло място. Внимавайте да не поливате твърде много, в противен случай картонът ще се намокри и ще се срути преди семената на боба да покълнат. Семената трябва да покълнат след няколко дни. Вие ще искате да втвърдите разсада преди засаждане, оставяйки около 20 см между всеки разсад.
Сеитба на открито – Семената от боб могат да се засяват директно в земята или в контейнери навън и са лесни. Изберете добре дренирано, защитено и слънчево място. Изкопайте добре земята, преди да засеете каквито и да е семена и след това подобрете почвата, като добавите малко оборски тор или малко листна плесен. Сейте в редове, като едно семе от боб е поставено на около 5 см дълбочина и на разстояние 20 до 25 см.
Изисквания за вода и хранене за отглеждане на боб от семена
Поливайте растенията от фасул точно преди почвата да изсъхне, но не ги поливайте прекомерно. Поддържайте почвата влажна по време на цъфтеж и образуване на шушулки. Засадете боб в добре дренирана почва. Фасулът не изисква подхранване, освен засаждане в плодородна и компостирана почва. Широките зърна създават взаимен обмен с почвените микроорганизми, известни като азотфиксиращи бактерии, които им помагат да произвеждат използваем азот. Продължете да засаждате лехи плевел-безплатно и култивирайте плитко, за да избегнете нарушаване на корените. Подобно на други бобови растения, фасулът фиксира своя азот в почвата и следователно не изисква допълнително подхранване.
Борба с вредители и болести в Отглеждане на боб от семена
В случай, че пропуснете това: Как да отглеждаме органично цвекло.
Слаба кълняемост или липса на растеж – Ако сеете през зимния сезон, струва си да премахнете почвата и да проверите дали бобът все още е на мястото си. По-студените периоди на годината Фасулът е склонен да бъде изкопаван и след това отстранен от малки мишки и плъхове. И винаги препоръчвайте започване на семена в модули през зимата и трансплантация, когато са готови.
Мишки – Мишките са особено пристрастни към семената на боб и ще ги изкопаят, преди да имат шанс да покълнат. Там, където мишките са основният проблем, опитайте да пуснете растения в оранжерията. Капаните ще помогнат за овладяване на проблема. Директно засети растения могат да бъдат покрити с руно по време на поникване, за да се предотврати попадането на мишки до тях.
Черна муха – Листните въшки, особено черната муха, са основният проблем при отглеждането на фасул. Те атакуват младите растящи връхчета. След това те могат да се прищипят и растенията да се напръскат с подходящ инсектицид. Придружител за засаждане на силно миришеща билка, лятна чубрица, може да помогне за отблъскване на черните бобови листни въшки.
Шоколадово петно – Това заболяване е характерно и особено разпространено през влажно лято. По листата и стъблата в тежки случаи се появяват тъмночервеникави или шоколадовокафяви петна, които причиняват смъртта на растенията. Заразените растения трябва да бъдат отстранени и унищожени.
Бактериално кафяво петно
Симптоми – Тъмнокафяви некротични петна по листата, които могат да бъдат заобиколени от зона от жълта тъкан; напоени с вода петна по шушулките от боб, които придобиват кафяв цвят; шушулките от боб могат да се усукват и изкривяват в зоната на инфекция.
управление – За да контролирате този проблем, засаждайте само сертифицирани сортове семена и отстранявайте растителните остатъци от полето след прибиране на реколтата.
Botrytis fabae
Симптоми – Симптомите на заболяването могат да бъдат агресивни или неагресивни; симптоми на неагресивното шоколадово петно са малки червено-кафяви лезии по листата на растението, които могат да присъстват и по стъблата и шушулките; при висока влажност болестта преминава в агресивен стадий и лезиите се сливат; големи петна от тъкани могат да станат некротични и да умрат. Дългите периоди на висока влажност помагат за преминаването от неагресивна фаза към агресивна фаза; агресивната фаза на заболяването благоприятства ниските нива на калий и фосфор в почвата и пренаселените растения.
управление – Контролът трябва да е насочен към предотвратяване на агресивния стадий на заболяването, което може да се постигне чрез намаляване на влажността.
Черен боб листна въшка
сок-смучещите листни въшки ще обезобразят растенията и ще причинят закърняване на листата и стъблата на растенията.
За Здраве – В случай на боб, внимателно отщипайте заразените връхчета. При други видове боб, уловете популации, когато са малки и скуош.
Шоколадово петно
Често срещано при презимуващи растения или при влажни, влажни метеорологични условия, това гъбично заболяване причинява кафяви петна по листата и кафяви ивици по стъблата и шушулките.
За Здраве – Осигурете добър въздушен поток около растенията, като ги разпределите правилно и след това поддържате земята чиста от плевели.
Кога и как да берем фасул
Като цяло фасулът е гъвкав, когато може да бъде прибран. След като засеете боб от различни сортове или последователно, можете да очаквате да приберете реколтата от фасул през пролетния и летния сезон. Въпреки това мартенските сеитби се прибират през юли.
Широкият фасул расте по-бавно от другите зърна. Цветовете остават на растението от 7 до 10 дни, преди да се превърнат в шушулки. Освен това на шушулките са необходими около 15-20 дни, за да пораснат и да станат готови за прибиране на реколтата. За да разберете дали са готови за прибиране на реколтата или не, натиснете внимателно шушулките и след това проверете за семена. Ако семената са се оформили правилно, бобът е готов за прибиране на реколтата. Можете да спестите семена само ако бобът е открито опрашен сорт.
Обикновено всяко растение цъфти и плододава добре 2 до 3 пъти, след което шушулките стават по-малки и повечето от тях изсъхват върху растението. Така че, след като получите 2 или 3 партиди реколта, отрежете растението и го използвайте за мулчиране. След като сте готови, можете да берете реколтата от фасул според начина, по който ги предпочитате, а бобът може да бъде прибран млад. Младите бобови зърна осигуряват по-сладък вкус. Тогава това е най-доброто време да ги ядете цели и обелени, варени или сурови. Широкият боб може да се яде, когато е среден по размер, с дължина на шушулките около 4 до 6 инча. Те стават по-големи и се виждат през шушулката си. В този случай съберете боб и отстранете шушулката им.
Често задавани въпроси относно отглеждането на боб от семена
Можете също да проверите това: Засаждане на ананас с висока плътност.
Колко време отнема фасулът да расте?
От сеитба до прибиране на реколтата растенията от фасул отнемат около 15 седмици (около 30 седмици за есенни сеитби).
Колко високо трябва да расте фасулът?
Широкият фасул расте на височина от около 1.5 метра. Тези растения са склонни да се разпръскват навън и трябва да бъдат избутани обратно в рамките на опорите на струните.
Колко фасул произвежда едно растение?
Количеството шушулки (всяка шушулка съдържа 8 до 10 зърна) на растение се променя в зависимост от сорта, но около 15 до 20 шушулки е средно количество.
Трябва ли да накиснете семената от боб преди засаждане?
Бобът е най-добре да се засади като семена директно и можете предварително да накиснете семената за една нощ във вода. Семената ще задържат част от тази влага, давайки им тласък преди процеса на покълване.
Защо моите цветя от фасул почерняват?
Цветята умират или просто окапват може да се дължат на температура или влажност на почвата. Растенията от фасул виреят в хладни и влажни условия. Най-добре засаденият боб от октомври до ноември в по-меките райони или от февруари до май за други места.
Защо моят Broad Beans не е зададен?
Стандартният проблем за отглеждане на фасул е причинен от твърде ранната сеитба. Те ще цъфтят обилно въпреки студените метеорологични условия, но цветята няма да поставят шушулки, докато студът не свърши.
Защо растенията от фасул имат цветя, но нямат боб?
Ако е твърде студено или твърде ветровито, за да могат пчелите да са навън, цветята загиват, без да образуват бобови шушулки. Те не са склонни да поставят бобови шушулки, когато времето е твърде топло, но ако все още е достатъчно хладно, за да образуват шушулките, проблемът е в липсата на активност на насекомите.
Защо моите бобови зърна не покълват?
Прекомерното поливане може да обезкуражи покълването на фасул. През вегетационния период винаги избягвайте поливането в дните, когато е вероятно дъжд. Уверете се, че почвата е добре дренирана и обърнете внимание на прогнозата за времето.
Можете ли да компостирате растения от фасул?
Да, след като приключите жътва просто добавете всички неизползвани шушулки, черупки и растения директно към купчината компост. Ако вашето растение е претърпяло някакви гъбични проблеми по време на растеж, ние не препоръчваме компостиране.
Кога да сеем фасул?
Засейте фасул през септември за късна есенна реколта или дори през ноември за пролетно бране. Фасулът може да се засява през януари за лятна реколта в някои райони, въпреки че ако живеете в район с летни горещини, имайте предвид, че растенията могат да се поддадат на тези условия.