Представители на Министерството на земеделието и храните на Република Дагестан, заедно с журналисти от републиканската телевизия, посетиха село Чиркей, Буйнакски район. Това е село с богата градинарска традиция, където прасковата е една от основните земеделски марки.
В селото има много овощни насаждения, само прасковените градини заемат около 300 хектара. Почти всеки знае основите на градинарството в Чиркей, уменията и способностите се предават от поколение на поколение и всяко семейство има свой собствен градински парцел. Чиркеяните отделят много усилия и време, за да получат добра реколта. В момента беритбата на праскови в селото е в разгара си.
В Чиркей се отглеждат различни сортове праскови, всяка със свой специфичен вкус. Най-вече се използва сортът Златен юбилей, чийто хармоничен вкус е познат на масовия потребител. Конкурира се с местния сорт “Хаджимикир”, който чиркеяни наричат “царят на прасковената градина”. Плодовете на този сорт са големи и месести, сладки, с приятна киселинност.
По време на сезона на прибиране на реколтата купувачи на едро от различни градове на републиката и други региони на страната идват в Чиркей. Прасковите Chirkey също са избрани от туристите, идващи в каньона Сулак, гостите на Дагестан уважават плодовете, чиято костилка лесно се отделя от пулпата.
Според данните от Всеруското преброяване на селското стопанство от 2016 г. в Дагестан има около две хиляди хектара прасковени градини, повечето от които са съсредоточени в личните помощни парцели на населението. Значителни площи от прасковени градини се намират в Гергебилски, Унцукулски, Сюлейман-Сталски, Буйнакски и в някои други райони. В момента реколтата продължава в републиката, събрани са 3.5 хиляди тона праскова.