Подкрепата от държавата е стимул и същевременно гаранция за конкурентоспособност на бранша, каза министърът.
В Грузия са възстановени чаени плантации на площ от 1.7 хиляди хектара, за които държавата е похарчила повече от три милиона лари като част от програма за съфинансиране на предприемачи, съобщава Министерството на земеделието на страната.
Производството на чай в Грузия има дълга традиция, така че развитието на индустрията е приоритет на правителството. От 2016 г. в страната се изпълнява проектът „Грузински чай“, който включва възраждане на производството на чай. В рамките на програмата всеки фермер може да кандидатства пред държавата и да получи под наем загнили и обрасли чаени насаждения на символична цена и да получи 100% от сумата за тяхното възстановяване.
„Предлагаме финансова подкрепа на фермери и предприемачи за увеличаване на производството на чай в Грузия като част от проект за преференциални земеделски заеми“, каза Отар Шамугия, ръководител на Министерството на земеделието.
Според министъра държавната подкрепа е стимул и в същото време гаранция да направим индустрията конкурентоспособна, да превърнем грузинския чай в търсен продукт, който ще заеме своето място на международния пазар сред чая, произведен в Нова Зеландия, Китай , Япония, Индия и други страни.
Ръководителят на Министерството на земеделието, заедно с губернатора на област Гурия Георгий Урушадзе, посетиха завода за преработка на чай на пилотната компания „Lightur Tea” в град Озургети, оборудван по съвременни стандарти, и се запознаха с производствен процес.
Експерименталната компания Lightur tea направи инвестиция от 500 хиляди лари за създаване на предприятие. От тях 155 хил. е преференциален земеделски кредит.
Освен това, като бенефициент на държавната програма за рехабилитация на чаени насаждения, компанията получи безвъзмездна помощ в размер на 52,000 28 лари за възстановяване на плантация от XNUMX хектара.
През сезона фирмата преработва 65 тона чаени листа. Продуктите се продават както на местно, така и на международно ниво. В преработвателното предприятие работят сезонно 10 души. Тази година компанията въведе международния стандарт за безопасност на храните – HACCP.
В рамките на посещението си в област Гурия министърът посети и експериментално засадена чаена плантация в село Квемо Бахви, община Озургети. Шамугия се запозна с процеса на трансформиране на чаена плантация с овална форма в плантация с плоска форма в парцела на фермера Давид Тенеишвили.
Грузинският чай се изнася за Китай>>
Тенеишвили, който живее в село Квемо Бахви, е един от първите производители на чай, създали плантация за чай от 5 хектара, използвайки новата технология.
Наскоро въведена от практикуващи грузински производители на чай, съвременната технология за производство на чаени листа (формиране на плоска повърхност на храст) значително подобри сложния механизиран процес на отглеждане на чай и, заедно с качеството, увеличи площта за събиране на чай.
За подпомагане на отглеждането на чай с подкрепата на държавата бяха издадени 42 заема в цяла Грузия на стойност 8,555,127 22 6,083,890 лари, включително XNUMX заема на стойност XNUMX XNUMX XNUMX лари в района на Гурия.