Министерството на земеделието на Ставропол обобщи резултатите от сезона на зеленчуците. Като част от осигуряването на продоволствената сигурност областният управител Владимир Владимиров постави задачата зеленчукопроизводството да стане един от приоритетите на земеделския отрасъл в областта.
Зеленчукови записи
Общо 27 селскостопански организации и 173 селски ферми се занимават с производство на зеленчуци на открито в Ставропол. В допълнение, почти две дузини ферми и четиридесет фермери се специализират в отглеждането на картофи. През този сезон са добити повече от 123 хиляди тона зеленчуци на открито и 140 хиляди тона „втори хляб“. Водещите позиции в брутния сбор са заети от райони Ипатовски, Красногвардейски, Кировски, Подножие, Буденновски. Между другото, нашият регион е повече от сто процента осигурен за такива култури като лук, домати, краставици - като се има предвид защитената почва.
Средният добив от няколко култури тази година в сравнение с миналата се е увеличил, например при морковите - с 67 процента, до 283 кинтала от хектар. Увеличени са и площите. Под картофи – с шест процента. Максималният му добив е получен в LLC Agrofirma Zolotaya Niva на Красногвардейски район - 430 кинтала на хектар. Този сезон тук е получена рекордна реколта от зеленчуци – 38 хиляди тона. Същото земеделско предприятие е сред първенците по добив от зеленчукови култури – 725 центнера от декар, което е значително над среднообластния резултат.
Зеленчуковият склад в село Преградное на това земеделско предприятие на Красногвардейския район е един от най-големите в региона. Побира 35,000 25 тона зеленчукова продукция и е оборудвана с линии за почасова работа, сортиране, миене и пакетиране. Картофите, лукът, морковите са опаковани в чували и решетка от един до 20 килограма. Капацитетът на пакетиращите линии е до XNUMX тона на час.
Голяма помощ за зеленчукопроизводителите на фермата е развитието на мелиорацията с държавна подкрепа, благодарение на която те получават толкова високи добиви. Тук се реализира инвестиционен проект „Поливно зеленчукопроизводство”. Общата площ на напояване е повече от две хиляди хектара.
– Както губернаторът на Ставропол Владимир Владимиров, така и правителството на региона обръщат голямо внимание на осигуряването на продоволствената сигурност на региона, – каза първият заместник-ръководител на агрофирмата Виктор Мамаев. – Ние от своя страна сме насочени към сериозно развитие на животновъдството, растениевъдството и зеленчукопроизводството. През последните няколко години активно вървим по този път. Всички зеленчукови продукти ще бъдат реализирани преди началото на следващия сезон. Имаме запаси, така че няма да останем без борш. През следващата година планираме да разширим асортимента от зеленчуци, да въведем трапезното цвекло в сеитбооборота, за да осигурим напълно населението на региона, както се казва, с целия комплект борш.
Покажете лицето на продукта
В зеленчукохранилище се извършва първоначалната подготовка на зеленчуците за продажба, при необходимост те се измиват, калибрират, сортират, пакетират и съхраняват, което днес е много добре дошло от големите търговски вериги. Продуктите на фирмата се разпространяват в цялата страна целогодишно. Прибирането на зеленчуците приключи съвсем наскоро и тук вече се мисли за реколтата през следващата година, като се формира необходимата семенна база за нея.
– Що се отнася до посадъчния материал за картофи, ние се осигуряваме с него на 85 процента, вече сме заложили за пролетна сеитба, – каза Алексей Подколзин, началник на зеленчуковия склад. – Купуваме останалата част в Ленинградска, Новогородска, Псковска области и други региони. Но при дребносеменните култури, предимно морковите, ситуацията е малко по-сложна, тъй като семената им най-често трябва да се купуват от чужбина. Въпреки това вече има договореност за обемите за 23-та година, вече са договорени. Така че в резултат на това следващата пролет ще бъдем напълно осигурени със семенния фонд.
Всяка година наборът от мерки за държавно подпомагане на земеделските производители се коригира и допълва в зависимост от предизвикателствата на времето, отбелязват от Министерството на земеделието на региона. И така, от следващата година, като част от нов федерален проект за развитие на отглеждането на зеленчуци и картофи, по предварителна информация от Федералното министерство на земеделието Ставрополски регион може да получи повече от 173 милиона рубли от две нива на бюджета.
През новата година ще бъде отделена отделна приоритетна програма за развитие на зеленчукопроизводството, която ще включва набор от мерки за държавна подкрепа, които са привлекателни за зеленчукопроизводителите в региона. Те включват подпомагане за производство на картофи и зеленчуци на открито, несвързано подпомагане в областта на зеленчукопроизводството, производство на защитени земни зеленчуци, произведени по технологията на допълнително осветление, подпомагане на елитно семепроизводство на картофи и зеленчукови култури на открито .
Картофи и моркови при напояване
И тази година в рамките на държавната програма на Ставрополския край „Развитие на селското стопанство“ бяха отпуснати повече от 98 милиона рубли за възстановяване на част от разходите на производителите на зеленчуци на открито. Фермерите, занимаващи се с отглеждане на картофи, получиха над 20 милиона рубли под формата на субсидии. От името на областния управител Владимир Владимирова земеделците получиха предсрочно тези средства, отбелязват от областното аграрно управление. В списъка на получателите на този вид държавно подпомагане са 78 земеделски производители, от които 72 ферми. И за три години за тези цели са отделени над 442 милиона рубли.
– Днес е трудно да си представим производството на зеленчуци и картофи на открито без използването на напоителни системи – убедена е Елена Тамбовцева, първи заместник-министър на земеделието на Обединеното кралство. – В момента губернаторът на региона се стреми да увеличи рекултивираните площи, заети със зеленчукови култури и картофи. Държавата акцентира върху подпомагането на земеделските производители, които се занимават с производство на зеленчукови култури на поливна основа.
Както знаете, Ставропол е в зоната на рисковото земеделие, тъй като метеорологичните условия, както и икономическите показатели, все повече принуждават фермерите, особено зеленчукопроизводителите, да мислят за мелиорация, отбелязва Министерството на земеделието на Обединеното кралство.
Един от илюстративните примери е квартал Будьоновски. Важен фактор тук е държавната подкрепа, която включва значително възстановяване на разходите. През последните пет години в областта са въведени в експлоатация повече от четири и половина хиляди хектара поливни площи. Такива стопанства като АО СХП „Терски“, ООО „Агропредприятие „Прасковейское“, зеленчукови и фуражни култури се отглеждат на въведените площи, засаждат се трайни насаждения с капково напояване.
Инвестиции в съхранение на плодове и зеленчуци
Повече от седемдесет модерни напоителни инсталации работят в земеделското предприятие "Агроинвест" в градския район Ипатов поради изпълнението на инвестиционен проект за интензивно отглеждане на селскостопански култури чрез напояване. Във фермата се отглеждат и картофи. Фермерите използват съвременни методи за напояване, чието основно предимство е висококачествено напояване, ниски загуби на вода и максимална автоматизация на процеса, възможност за конфигуриране чрез отдалечен достъп, например с помощта на смартфон.
– Развитието на мелиоративния комплекс е задача, която губернаторът Владимир Владимирович определи като приоритет за агропромишления комплекс на региона, – подчертава Елена Тамбовцева. – Проекти за напояване с държавна подкрепа се изпълняват ежегодно в рамките на държавната програма на Ставрополския край „Развитие на селското стопанство“. Тази година за тези цели са предвидени повече от 521 милиона рубли от федералния бюджет и повече от 12 милиона от регионалния бюджет. Средствата са предадени на четирима земеделски производители от региона в пълен размер. Напоителни проекти са въведени в експлоатация на десет обекта, а над десет са в процес на изпълнение с обща площ от почти единадесет хиляди хектара.
От областното аграрно управление отбелязват, че ежегодното нарастване на брутната реколта от плодове и зеленчуци налага въвеждането на нови складови мощности, тъй като например 60 процента от реколтата от късните сортове ябълки се изпраща в плодохранилищата. Общият капацитет на хранилищата за картофи и зеленчуци в региона е 138 хил. тона. Понастоящем основният дял на складираните зеленчуци е в LLC „Dobrovolnoye” Ипатовски градски район и LLC „Agrofirma „Zolotaya Niva” Красногвардейски район, картофи – в Ипатовски, Красногвардейски, Подножие, Буденновски райони.
През тази година бяха пуснати в експлоатация две складове за съхранение на плодове в районите Budennovsky и Georgievsky, а капацитетът за съхранение на плодове в района Izobilnensky беше увеличен. В същото време един от основните приоритети в зеленчукопроизводството и градинарството в бъдеще е създаването на пълен цикъл на производство - от залагане на градини и прибиране на реколтата до последващо съхранение и реализация на продукцията.
В тази посока се предвижда държавна подкрепа за селскостопанските предприятия – възстановяване на част от направените преки разходи за създаване и модернизиране на мощностите на агропромишления комплекс, припомни Елена Тамбовцева. Министерството на земеделието на Русия тази година избра пет инвестиционни проекта на Ставрополския край, които се планира да бъдат субсидирани в близко бъдеще.
Очаква се следващата година в рамките на държавната програма на Ставрополския край „Развитие на селското стопанство“ да се увеличи финансовата подкрепа за мелиорация и зеленчукопроизводство. Така например за развитието на второто направление ще бъдат отделени два пъти повече бюджетни средства от тази година.
Татяна СЛИПЧЕНКО
Източник: https://stapravda.ru