Броят на органичните производители в Русия през 2022 г. се е увеличил с 46% в сравнение с 2021 г. и е достигнал 146 компании, съобщиха от пресслужбата на Роскачество.
Към днешна дата броят на валидните сертификати за съответствие за биологично производство у нас надхвърля 200.
Федералният закон за органичните продукти влезе в сила в Русия на 1 януари 2020 г. Според закона производителите на биологични продукти трябва да бъдат сертифицирани от акредитиран сертифициращ орган и да бъдат включени в Единния регистър на органичните производители на Министерството на земеделието на Русия.
През 2022 г. на органичната карта на Русия се появиха пет нови региона, според Роскачество: Нижни Новгородска област, Република Удмуртия, Ленинградска област, Приморски край и Република Башкортостан. Миналата година бяха сертифицирани първите производители на био ориз, аспержи и някои видове горски плодове като боровинки, принцеси и други.
Според организацията лидерите в броя на сертифицираните органични продукти в Руската федерация са производители на зърнени култури (около 30% от производителите), както и зеленчукови продукти - 18.3%, животински продукти - 16% и храни за животни - 15. %.
Какви са перспективите за развитие на пазара на биопродукти?
От своя страна експерти от Института за приложни икономически изследвания на RANEPA направиха собствено проучване на ситуацията на пазара на биологична продукция и обясниха какви са перспективите за развитие на пазара на биологични продукти у нас.
Световният пазар на органични продукти е един от най-бързо развиващите се. До 2025 г. продажбите на дребно на такива продукти може да достигнат 212-230 милиарда долара и да заменят 3-5% от пазара на всички селскостопански продукти в света. А броят на потребителите на органични продукти в света наближава 700 милиона души, казват експертите от Института за приложни икономически изследвания RANEPA Валерий Виноградски и Олга Виноградская.
Русия в момента има повече от 30 милиона хектара угари, „чисти“ от гледна точка на органично вещество. Използването на тези земи за органична обработваема земя може да направи Русия лидер на световния органичен пазар.
Днес високотехнологичните методи за отглеждане на органични продукти включват задължителна система от мерки. Те включват използването на органични и микробиологични торове, пестициди и агрохимикали от биологичен произход, както и оптимални практики за обработка на почвата.
През 2021 г. броят на органичните предприятия в Русия се е увеличил с 52%, а географията на производството се е разширила от 9 на 40 региона. До този момент са сертифицирани 109 производители на такива продукти.
Министерството на земеделието разработи проект на стратегия за развитие на биологичното селскостопанско производство в Русия за периода до 2030 г.
Този проект предвижда растеж на пазара на органични продукти до 150 милиарда рубли. Според плановете на Министерството на земеделието експортните доставки на биопродукти ще се увеличат до 3.7 милиарда рубли, като Саудитска Арабия се счита за един от перспективните пазари.
В момента производството на органични продукти е насочено към устойчиво развитие, както и към запазване на местните хранителни и екологични системи. В допълнение, руският пазар на органични продукти има значителен потенциал за развитие, демонстрирайки положителна динамика днес. Стимулирането на този високотехнологичен сектор на селското стопанство ще ускори заместването на вноса в руския селскостопански сектор.