#Sicilianaagriculture #citrusfarming #watershortage #agriculturalcrisis #sustainablefarming #climatechane #agriculturalheritage #economicimpact
В сърцето на цитрусовите горички на Сицилия се разгръща криза. Алесандро Сайр, производител на цитрусови плодове в равнината на Катания, е свидетел от първа ръка на опустошителните последици от продължаващия недостиг на вода. Някога буйните портокалови дървета сега стоят изсъхнали, плодовете им са закърнели и не могат да се продават поради липсата на вода. Това не е просто локализиран проблем; то заплашва самия гръбнак на сицилианското селско стопанство, което от векове разчита на отглеждането на цитрусови плодове.
Корените на производството на цитрусови плодове в Сицилия са дълбоки, датиращи от ислямската ера на острова и процъфтяващи през 19 век. От служещи като лек за скорбут до превръщане в доходоносна експортна стока, цитрусовите плодове са оформили селскостопанския пейзаж и икономика на Сицилия. Настоящата водна криза обаче представлява безпрецедентно предизвикателство, като тази зима отбелязва най-сухия период в историята от 1921 г.
За фермери като Scire ситуацията е ужасна. С 80 хектара портокалови дървета под негова грижа, бъдещето изглежда мрачно, тъй като сушата не показва признаци на отслабване. Въпреки усилията за смекчаване на въздействието, като например използване на техники за пестене на вода и адаптиране на практиките за култивиране, мащабът на кризата продължава да ескалира.
Историческият недостиг на вода в Сицилия не е просто временна пречка, а сериозна заплаха за селскостопанското наследство и икономическата стабилност на региона. Необходими са спешни действия за подпомагане на фермерите, инвестиране в устойчиви практики за управление на водата и защита на цитрусовата индустрия на Сицилия за поколенията напред.