През 2022 г. добивът на лук Ставропол е по-висок от миналата година, а производителите на зеленчуци обръщат специално внимание на подготовката на събраните продукти за съхранение
Лукът се счита за доста непретенциозна зеленчукова култура, фермерите от Ставропол го отглеждат навсякъде. Така за тазгодишната реколта площта с лукови насаждения е 1924 хектара.
– В момента производителите на зеленчуци от Ставропол са събрали около 202 хектара, или 11% от плана. Бяха събрани 5,530 тона лук със среден добив от 272.8 c/ha, което е по-високо от миналата година, – каза Наталия Репухова, началник на отдела за мелиорация и зеленчукопроизводство на Министерството на земеделието на Ставрополския край.
Най-много лук са натрупали фермерите от районите Изобилненски (4170 тона), Шпаковски (644 тона), Труновски (405 тона). В същото време лукът се прибира с активни темпове в областите Арзгир и Нефтекум.
Обърнете внимание, че след прибиране на реколтата, опитни производители на зеленчуци внимателно изсушават лука, като спазват необходимите температурни условия и ниво на влажност, за да осигурят дългосрочно съхранение, за целите на по-нататъшното им изпълнение в извън сезона, изберете добре узрели глави с плътни сухи люспи , тънки шийки, без признаци на заболяване и механични повреди.
– Като част от изпълнението на държавната програма на Ставрополския край „Развитие на селското стопанство“ тази година са отпуснати около 88 милиона рубли за подпомагане на зеленчукопроизводството. Тези средства, от името на областния управител Владимир Владимирова, бяха предоставени от областното Министерство на земеделието на земеделските производители през първата половина на годината. Държавна подкрепа в тази посока е предоставена през 2022 г. на 78 земеделски производители, включително 72 селски (фермерски) стопанства“, каза Евгений Гришченко, първи заместник-министър на земеделието на Ставрополския край.
Източник: https://www.agroxxi.ru