В Кабардино-Балкария дините се отглеждат предимно от кратуни. Традиционно отглеждането на тази пъпешова култура се извършва от фермери от степните райони - Терски, Майски и Прохладненски.
Област Tersky е лидер в този сегмент. Тук дините тази година са засети на площ от около 80 хектара, което е повече от миналата година с над 25 хектара.
Благодарение на прехода към интензивни методи за отглеждане на кратуни, включително въвеждането на капково напояване, както и висококачествени високодобивни семена, е възможно да се увеличат добивите.
Тази година производителите на пъпеши от Терски район събират средно над 40 тона плодове от хектар. За сравнение: миналата година добивът е бил 35-38 тона от декар.
Слънцето, топлината, компетентното поливане - и в резултат на това фермерите на републиката получават невероятно сладки и ароматни дини.
На местните пазари купувачите все повече търсят дини, отглеждани на територията на Кабардино-Балкария, тъй като пътят на този селскостопански продукт от полето до тезгяха е минимален, което означава, че дините запазват максимално вкуса и полезните си свойства. Също така кратуните се доставят до регионите на Русия.
Беритбата на дини в Кабардино-Балкария все още продължава.