Информационно ръководство за отглеждане на моркови:
Въведение:
Морковите се отглеждат лесно в градина с дълбока рохкава почва; и както може би сте се досетили от името, те са пълни с бета каротин. Порция от 1/2 чаша ви дава четири пъти повече от препоръчителната дневна доза витамин А под формата на бета каротин. Отглеждането и събирането на моркови е чудесен начин да се възползвате от техните хранителни предимства. Отглеждането на моркови играе важна роля в индийската икономика, тъй като е основна зеленчукова култура в Индия.
Сортове моркови в Индия:
- хълмове: Ooty-1, Ранен Нант и Нова Корода
- Равнини: India Gold, Pusa Kesar и Half Long Danvers
Най-добра почва за отглеждане на моркови:
Морковът е сезонна култура с хладен климат и когато се отглежда при 15°C до 20°C ще развие добър цвят. Реколтата от моркови се нуждае от дълбоко рохкава глинеста почва. Изисква pH в диапазона от 6.0 до 7.0 за по-висок добив.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771810https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771812
Най-добър сезон за отглеждане на моркови:
- хълмове: На надморска височина над 1500 метра морковът може да се отглежда през цялата година при осигурено напояване. На надморска височина между 1000 – 1500 метра морковът може да се отглежда през юли – февруари.
- Равнини: Август.
Сеитбена норма на моркови:
3.5 до 4 кг/дка.
Разстояние между растенията на моркова:
Маркирайте редовете на разстояние 25 – 30 см един от друг. Засейте семената, смесени с пясък (една порция семена с 4 порции пясък).
Разреждане на морковени растения:
хълмове: 10 см между растенията и Равнини: 5 см между растенията.
Подготовка на земята за плантация с моркови:
хълмове: Подгответе земята за фина обработка и оформете повдигнати лехи с височина 15 см, ширина един метър и удобна дължина.
Равнини: Правят се две изоравания и се оформят гребени и бразди на 30 cm разстояние.
Третиране на семена от моркови:
- Третиране на семената с кравешка яма @ 3 g в 1 литър вода за 24 часа
- Третиране на семена с 5% Триходерма зелена
- Пикиране на корените на разсад с 5% Pseudomonas fluorescens преди разсаждане
Напояване за отглеждане на моркови:
Водоснабдяване трябва да се дава веднъж на пет дни. През периода на засушаване, след даване напояване вечер леглата трябва да се покриват с мокри торбички. Това предотвратява прекомерната загуба на вода през слънчевите дни. Кълняемостта на семената също се подобрява.
Изисквания за торове и торове за отглеждане на моркови:
- Зелено торене с лупина 60 дни преди засаждането
- Разпръскване на почвата с оборски тор по време на подготовката на земята @ 75g/ha чрез разтваряне в 40 литра вода
- Внасяне на добре разложен оборски тор @ 50 t/ha при подготовката на земята
- Внасяне на биодинамичен компост @ 5 t/ha при подготовката на почвата
- Прилагане на вермикомпост @ 5 t/ha по време на подготовката на земята
- Прилагане на нийм кейк @ 1250 kg/ha по време на подготовката на земята
- Внасяне на биоторове, Азоспирила, и фосфобактерии @ 25 kg всяка/ха по време на подготовката на земята
- Пръскане на кравешка яма @ 5 kg/ha в 100 литра вода на 45-ия, 60-ия и 75-ия ден след засаждането
Контрол на плевелите в отглеждането на моркови:
След култивирането първото плевене се извършва на 15-ия ден. Разреждането и оземяването трябва да се дадат на 30-ия ден.
Регулатори на растежа в отглеждането на моркови:
- Листно пръскане на panchagavya @ 3 процента на интервал от 10 дни от 1-вия месец след сеитбата
- Пръскане с 10% vermiwash 5 пъти на интервал от 15 дни от един месец след сеитбата
- Листно пръскане със силициев двуокис @ 2.5 g/ha в 50 литра вода на 65-ия ден след сеитбата за повишаване на добива и качеството на корените на морковите
Вредители и болести при отглеждането на моркови:
Морковът не е много засегнат от вредители.
Нематода на коренови възли:
- Прилагане на торта от нийм @ 1 тон/ха по време на сеитба за контрол на нематода на коренови възли, Meloidogyne spp
- Отглеждане на моркови веднъж на 3 години при спазване на сеитбооборота
- Отглеждане на невен веднъж на 2 години
- Приложение на Paecilomyces lilacinus @ 10 kg/ha преди засяване на семена
Листно петно:
- Листно пръскане от 5% манджурски чай се филтрира 3 пъти на интервал от един месец от един месец след засяване/засаждане.
- Листно пръскане с 3% Dasagavya на интервал от 10 дни от първия месец след засаждането.
Болести, пренасяни от почвата:
- Приложение на Триходерма зелена @ 5 kg/ha при подготовката на земята.
- Приложение на Pseudomonas fluorescens @ 5 kg/ha при подготовката на земята.
Добивът на моркови:
25 – 30 тона/хектар за 100 – 120 дни.
Транспорт и маркетинг:
Може да се транспортира с камиони до местните пазари.