В Новосибирска област за първи път стартира проект за отглеждане на листна салата, включително за доставки в съседни региони. Министърът на земеделието Евгений Лещенко говори за това в отговор на въпрос на кореспондент на FederalPress.
„Обемът на производството е такъв, че можем да осигурим цял Сибир с този продукт“, подчерта министърът.
Евгений Лещенко добави, че тази година площите под картофи са увеличени с 28% в региона. Разсадите на зеленчукови култури, като лук и моркови, все още не са завършени – сроковете са изместени заради метеорологичните условия.
„Мога да кажа, че районът ще бъде снабден със зеленчуци на открито. Що се отнася до затворената земя, това са, разбира се, домати и краставици. Тук сме в излишък“, каза той.
Лещенко обясни, че разширяването на списъка на култивираните култури все още не е планирано поради особеностите на сибирския климат.
„Трябва да фантазирате за отглеждането на екзотични култури. Тази седмица имаме буквално слани до -6 градуса. Необходимо е да се разбере структурата на засевите площи за отглеждане на култури, които са готови за сибирския климат“, обобщи Евгений Лещенко.