Обучението на агробизнеса в проекта на Росселхознадзор „Училище за фермери“ е в разгара си. От края на септември почти всеки ден 30 фермери от Орловска област изучават теория и практика в направленията „Птицевъдство“ и „Зеленчукопроизводство“. Предстои им разработване и защита на бизнес планове за организиране на собствено производство. Новодошлите ще започнат агробизнес от нулата, а по-опитните участници ще повишат ефективността на съществуващите ферми.
Обучението започна с основите на организацията на земеделието: регистрация на стопанства, правна подкрепа на дейността, взаимодействие в земеделските кооперации. В блока „Икономика и управление на земеделието“ студентите изучаваха въпросите на сертифицирането и лицензирането, системата Mercury, научиха повече за мерките за държавна подкрепа, получаването на безвъзмездни средства за развитие на агробизнеса, както и основите на счетоводството и данъчното облагане. След изучаване на общообразователни дисциплини и междинно сертифициране, групите бяха разделени по специалности.
Анастасия Извекова учи птицевъдство, планира да създаде затворена птицеферма за кокошки носачки: „В нашия регион няма достатъчно производители на яйца, докато има голямо търсене от страна на купувачите на продукти от селскостопански птици. В идеалния случай бих искал ферма с различни породи кокошки носачки, сега разглеждам внимателно, изучавам породите, разработвам оптимална стратегия.“
Участникът в проекта отбеляза удобния формат на преподаване. „Теорията се преподава дистанционно и има записи на лекции след предаването на живо – преправям в удобно време, винаги можете да се върнете към правилната тема. Много ценно е също, че освен класическата теория, която ни преподават като студенти, университетът кани на лекции и активни птицевъди, които ни дават информация не по академичен начин, а „от първа ръка“. Това е безценен опит, който не можете да получите никъде другаде. Много съм щастлива, че попаднах в проекта“, каза Анастасия.
Един от учениците в „Фермерското училище“ беше опитният фермер Екатерина Перелигина. Изучава отглеждане на зеленчуци на закрито.
„Вече имам оранжерии – отглеждам домати, краставици и ги продавам в моя магазин EcoEd. Освен оранжерии, отглеждаме крави и произвеждаме млечни продукти. Бизнесът е на три години. Може да се каже, че съм фен на фермерските и екопродукти. Търся производители със същия подход, каня ги да представят своя асортимент на рафтовете на ЕкоЕда“, отбеляза Екатерина.
Натрупаният опит не й попречи да научи много нови неща по време на курса: „Получих много ценна информация за агрономията, почвознанието. Липсваха знания за поддържането на растенията в оранжерии през зимата – от какви микроелементи се нуждаят, каква е оптималната дневна светлина. Видях причините за проблемите, които срещнах по-рано, и се опитах да ги поправя произволно, чрез избор. Сега съм по-уверен. В бъдеще смятам да започна да отглеждам сладки пиперки, билки и ягоди.”
„Училището на фермера“ е федерален образователен проект на Росселхознадзор, който се реализира на базата на водещи селскостопански университети и селскостопански предприятия за подготовка на професионални кадри за селското стопанство. През септември 30 души отидоха в „Училището за фермери“ в Орел, 8 от тях са активни фермери, останалите имат лични помощни стопанства. Обучението се провежда от преподаватели на Държавния аграрен университет „Н. В. Парахин“, специалисти от Центъра за компетентност на Орловска област и Министерството на земеделието, а по финансови въпроси – ръководители на бизнес звена на Орловския клон на Росселхознадзор.
АО "Роселхознадзор" е сред най-големите и стабилни банки в страната по отношение на активи и капитал. В рамките на регионалната мрежа на клона в Орёл има 18 сервизни офиса.
Източник: https://newsorel.ru