Търсенето е силно, цената е налице, но наличието на дини – особено с добро качество – в този период не може да отговори на исканията, особено силни както в Италия, така и в Европа.
Това е картината, нарисувана от Клаудио Филоза, президент на кооперацията Latina Ortaggi и организатор на проекта за подобряване на Pontino Watermelon „Кампанията беше започнала зле, но от 20 юни нататък имаше убийствено покачване на цените и бум на търсенето: горещо е в целия континент и дините не са достатъчно. Качеството е добро и в района на Латина произвеждаме мини, средно набраздени, класическа дълга диня тип Чарлстоун ... Също така добър износ на Изток, на пазари, които изискват продукти от 4-8 килограма, с по-ниска цена, но дори тук търсенето е по-високо от предлагането”
Докато жегата даде положителен ефект на кампанията за дини, тя създаде известно объркване за пъпешите. „Двойно очакваният продукт узрява, пазарът е наситен – подчертава Филоза – Докато при дините сценарият е различен: оранжериите са завършени около 20 юни, откритото поле е малко късно … Това определя текущата ситуация, но между 8 и 10 юли очакваме да се върнем към нормалните обеми“.
„За пъпеша от известно време казваме, че юли ще бъде най-изобилният месец в годината, тъй като голяма част от юнската продукция сега узрява“, потвърждава Бруно Франческо , президент на едноименната организация на производителите на Манту, отправна точка за пъпешите в Италия.
И на търговския фронт се появява различна ситуация от Ortomercato в Милано между висококачествените и масовите дини. Салваторе Мусо обяснява това, мениджър продажби на Masterfruit: „От нишови дини с превъзходно качество, като тези от Мантуа или култивирани от ферми, които са продължили да инвестират, като се фокусират върху нови сортове, способни да подобрят цвета и преди всичко вкуса, както и компактността на пулпата , няма много са. И защото тези плодове са насочени към взискателни клиенти, готови да платят около евро за килограм. Така нареченият масов продукт със сигурност не липсва: има го в изобилие и е на цена между 0.30 и 0.40 евро за килограм“.